Toen mijn collega*, koffieliefhebber pur sang, een paar dagen geen koffie mocht drinken, vroeg ze mij om theetips. Want wat is lekkere thee als je nooit thee drinkt? Nou, daar had ik uiteraard wel een antwoord op, en de collega ging met een hele waslijst aan tips naar huis. En die tips deel ik vandaag … Meer lezen over Thee voor koffieliefhebbers
Omdat ik weinig tot geen alcohol drink, zorg ik altijd dat ik lekkere thee in huis haal voor de feestdagen. Uiteraard geniet ik daar niet alleen met kerst en oud&nieuw van, maar ook tijdens de rest van de kerstvakantie. Ik koop mijn thee het liefste bij lokale ondernemers, maar heb ook een paar varianten die … Meer lezen over Lekkere thee voor de feestdagen
Breaking theenieuws: rooibos krijgt een beschermde status. Alleen rooibos die in Zuid-Afrika is verbouwd, mag binnen Europa nog rooibos heten. Hiermee krijgt rooibos dezelfde status als champagne, parmaham en edammer kaas. Rooibos is het eerste niet-Europese product dat deze status krijgt. Wat is rooibos precies? Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant die familie is van … Meer lezen over Rooibos krijgt beschermde status
BookSomeTea 