Het is lente. Dat wil zeggen dat het langzaamaan warm genoeg is om zonder jas buiten te lopen en op je balkon/in de tuin te zitten, maar dat het nog niet zo warm is dat we smelten en we behoefte hebben aan ijsthee. Precies, lente. En in de lente is er vaak ook allerlei lekkere thee beschikbaar!
In de lente wordt het warmer en vaak hebben mensen dan behoefte aan frisse smaken, niet meer die zware kruiden van de winter. Zelf vind ik groene thee erg goed passen bij de lente, zeker als die versierd is met wat bloemblaadjes.
Veel theewinkels komen ook met speciale Lentethee. Zo kun je bij Simon Levelt een groene thee met jasmijn, citroengras, rozenblaadjes en goudsbloemen kopen. Bij Theexpress hebben ze ook verschillende soorten thee met het thema ‘lente’.
Naast groene thee vind ik ook frisse of bloemige kruidenthee vaak lekker in de lente. Een paar van deze theetjes zijn sowieso favoriet, maar ik merk dat ik ze in de lente toch sneller pak. Rooibos met frisse accenten (de African Sunrise van Simon Levelt is erg lekker), kruidenmelange met jasmijn of paardenbloem van AH, of een thee met citroengras erin. Ook zwarte thee met citroen kan ik in de lente (en de zomer) extra waarderen.
Wat ik in de lente overduidelijk minder kan waarderen is thee met gember of peper erin. Waar ik andere specerijen op een koude, regenachtige lentedag nog prima kan waarderen, lijken gember en peper (al wordt dat soms ook ‘spice’ genoemd) echt op mijn no-go-lijstje te staan in de lente. Ach, je moet iets afwijzen, toch? 😉
Welke thee drink jij extra graag in de lente?
BookSomeTea 
Gember vind ik nooit lekker. En het is bij mij al de tijd van alleen maar water. Lekker fris. Nog wel zo uit de kraan trouwens; pas als het écht warm wordt, zet ik een kan water in de koelkast.
LikeLike
Ja, gember is echt zo’n ‘you love it or you hate it’-geval.
LikeLike
Rooibosthee associeer ik juist met de herfst en winter. In de lente drink ik ook graag dingen met citroen.
LikeLike
Misschien moet je dan eens groene rooibos proberen, dat smaakt heel anders dan de ‘gewone’ rooibos!
LikeLike
Toevallig, ik heb net weer eens jasmijnthee gekocht!
LikeGeliked door 1 persoon
Ik ben geen groot fan van rooibos en als ik die smaak drink, is het juist in de herfst/winter, haha! In de lente drink ik het liefst groene thee met citroen en gember of sinaasappelthee.
LikeLike
Mag ik je dan witte thee eens aanbevelen? Dat zijn de hele jonge theeblaadjes van de theeplant. Verwerking en bereiding zijn hetzelfde als groene thee, maar de smaak is veel lichter, verfijnder.
LikeLike
Oeh, die ga ik eens proberen! Bedankt voor de tip 😄
LikeGeliked door 1 persoon
Ik drink het liefst zwarte thee, zowel winter als zomer.
LikeLike
Versierde zwarte thee of onversierde zwarte thee?
LikeLike
Wij drinken heel erg graag Lady Bleu (Earl Grey met sinaasappel, citroen en korenbloembloesem), maar ik kan ook genieten van een gewone zwarte thee.
LikeLike
Die Lady Bleu klinkt erg goed, zeker als lente-thee!
LikeLike
Oh ik heb daar nog niet bij stilgestaan 🙂 Maar eigenlijk heb je wel een punt dat groene thee met iets fris wel beter past.
LikeGeliked door 1 persoon
Wie weet kun je het eens proberen! Ieder seizoen een andere thee.
LikeLike
Ik vind het kopje zo mooi! Ik ben dol op dat soort kopjes. Wat betreft thee: ik drink eigenlijk het hele jaar door vooral kersenthee van Pickwick.
LikeLike
Mijn oma had dat soort kopjes, dus het is een soort eerbetoon aan haar.
LikeLike
Ik drink echt alleen losse pickwick. En dagelijks koffie.
LikeLike
Wil je nooit eens een goede assam of darjeeling proberen van de theewinkel?
LikeLike
Gember peper en ook bijvoorbeeld kaneel zijn inderdaad verwarmende kruiden, eerder voor koudere maanden. Persoonlijk hou ik wel van de losse verse theesoorten van Dille en Kamille.
LikeLike